红枣枸杞茶具有补气养血、滋阴明目、增强免疫力的功效，适合气血不足、视力疲劳、体质虚弱等人群饮用。红枣枸杞茶的主要功效有补血安神、护肝明目、调节免疫、抗氧化、改善睡眠等。
1、补血安神红枣富含铁元素和维生素B12，有助于促进血红蛋白合成，改善缺铁性贫血引起的面色苍白、乏力等症状。枸杞中的多糖成分可调节神经系统，缓解焦虑情绪。两者搭配能改善因气血不足导致的失眠多梦，但糖尿病患者需控制用量。
2、护肝明目枸杞含有的玉米黄素和β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，帮助维持视网膜功能，缓解视物模糊、眼干涩等用眼过度症状。红枣中的环磷酸腺苷成分具有保肝作用，适合长期熬夜或饮酒人群，但肝功能异常者需遵医嘱饮用。
3、调节免疫枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞，增强机体对病原体的清除能力。红枣中的三萜类化合物具有抗病毒特性，两者协同可降低感冒频率。建议在季节交替时适量饮用，但自身免疫性疾病患者应慎用。
4、抗氧化枸杞中的甜菜碱和红枣的维生素C能清除自由基，延缓皮肤胶原蛋白流失，改善面色暗沉。其中枸杞的抗氧化能力是维生素E的50倍，适合长期接触电子辐射的人群，饮用时避免与浓茶同服以免影响吸收。
5、改善睡眠红枣含有的皂苷类物质可通过调节γ-氨基丁酸受体改善睡眠质量，配合枸杞多糖的镇静作用，对更年期潮热失眠尤为有效。建议睡前2小时饮用200毫升，但胃酸过多者应减少空腹饮用频率。
日常饮用红枣枸杞茶建议每日不超过500毫升，避免与绿豆、螃蟹等寒性食物同食。体质燥热者可将枸杞减量并添加菊花，经期女性及感冒发热期间暂停饮用。长期饮用者需定期监测血糖，出现腹胀、上火等症状时应调整配伍或停用。
