食用胎盘需注意胎盘来源安全、加工方式卫生、潜在疾病传播风险及过敏反应，胎盘可能携带病原体或激素残留，建议在医生指导下谨慎选择。
1、来源安全胎盘必须来自健康产妇并经正规医院处理，避免非法渠道获取可能携带乙肝、梅毒等病原体的胎盘。
2、加工卫生自制胎盘胶囊需严格高温灭菌，生食风险极高，建议选择专业机构冻干处理以降低微生物污染概率。
3、疾病风险胎盘可能残留母体激素或重金属，高血压患者、癌症患者及孕妇应禁用，可能诱发内分泌紊乱或肿瘤进展。
4、过敏反应胎盘蛋白可能引发过敏，初次食用需观察皮疹、呼吸困难等反应，过敏体质者应避免尝试。
胎盘并非必需营养来源，均衡饮食即可满足需求，如需食用务必咨询产科或营养科医生评估个体适应性。
