腹部手术后一般需要1-3天能进食，具体时间与手术类型、麻醉方式及术后恢复情况有关。
胃肠功能未受影响的手术如胆囊切除、疝气修补等，术后6-12小时可尝试少量饮水，无呕吐后逐步过渡到流质饮食。涉及胃肠切除或吻合的手术如胃大部切除、肠梗阻松解等，需等待肛门排气后再开始流质饮食，通常需2-3天。全麻患者需完全清醒且吞咽功能恢复后方可进食，硬膜外麻醉者恢复较快。术后早期进食需遵循从水、清流质、半流质到软食的渐进原则，避免牛奶、豆浆等产气食物。若出现腹胀、呕吐需暂停进食并告知医生。
术后饮食恢复期间应选择低脂、低渣、易消化的食物如米汤、藕粉、蒸蛋等，分5-6次少量进食。避免辛辣刺激及高纤维食物，保持口腔清洁。每日记录排便及腹胀情况，适当床上活动促进肠蠕动。若超过3天未排气或出现持续腹痛、发热，应及时联系医生评估是否存在肠麻痹或吻合口瘘等并发症。
