蜂胶可能有助于辅助降低胆固醇水平，但其效果因人而异且需结合其他干预措施。蜂胶中的活性成分如黄酮类化合物可能通过抑制胆固醇合成、促进代谢等途径发挥作用。
部分研究表明蜂胶提取物可调节低密度脂蛋白胆固醇水平，其机制可能与减少肠道胆固醇吸收、增强肝脏低密度脂蛋白受体活性有关。动物实验显示蜂胶能降低高脂饮食模型的总胆固醇和甘油三酯，但人体临床试验数据仍有限，现有研究样本量较小且周期较短。日常生活中规律摄入蜂胶制品者可能出现胆固醇指标改善，但这往往与整体饮食结构调整同步发生。
蜂胶对胆固醇的影响受个体代谢差异、蜂胶纯度及摄入剂量等因素制约。合并动脉粥样硬化等基础疾病者可能出现效果不显著的情况，部分人群甚至对蜂胶成分存在过敏反应。蜂胶作为蜂产品可能含有重金属残留风险，长期大剂量服用可能影响肝功能。
建议将蜂胶作为膳食补充手段而非主要治疗方式，高胆固醇血症患者仍需遵医嘱进行药物治疗和生活方式干预。日常可搭配燕麦、深海鱼等富含膳食纤维和欧米伽3脂肪酸的食物，配合有氧运动共同调节血脂。使用蜂胶前应咨询医生，避免与降脂药物产生相互作用，定期监测血脂水平和肝功能指标。
