黄瓜有助于减肥，其低热量、高水分和丰富膳食纤维的特性可增加饱腹感，但需配合均衡饮食和运动才能达到理想效果。
1、低热量
每100克黄瓜仅含15千卡热量，适合作为减脂期加餐，替代高热量零食。
2、高含水量
黄瓜水分含量超过95％，能帮助补充体液并暂时缓解饥饿感。
3、膳食纤维
黄瓜皮含不可溶性膳食纤维，促进肠道蠕动，但去皮后效果减弱。
4、营养局限
黄瓜缺乏优质蛋白和必需脂肪酸，长期单一食用可能导致营养不良。
建议将黄瓜与鸡蛋、鸡胸肉等优质蛋白食物搭配食用，同时保持规律运动，避免过度依赖单一食物减肥。
