小米有助于改善睡眠。小米富含色氨酸、维生素B族、镁等营养素，这些成分可能通过调节神经递质、缓解焦虑等方式促进睡眠。
1、色氨酸作用小米中的色氨酸是合成褪黑素的前体物质，褪黑素可调节睡眠觉醒周期。色氨酸含量较高的食物还包括香蕉、牛奶等。
2、B族维生素维生素B6参与色氨酸向褪黑素的转化过程，维生素B1和B3有助于维持神经系统稳定。全谷物、坚果也富含这类营养素。
3、镁元素功效镁离子能抑制神经兴奋性，缓解肌肉紧张。深绿色蔬菜、黑巧克力等食物同样含有丰富的镁。
4、血糖调节小米属于低升糖指数食物，可避免夜间血糖波动对睡眠的干扰。燕麦、藜麦等粗粮也有类似效果。
建议将小米作为晚餐主食搭配，避免睡前过量进食，同时保持规律作息和适度运动以全面提升睡眠质量。
