ERCP手术后一般6-12小时可尝试少量饮水，实际进食时间受到手术操作复杂度、患者恢复情况、并发症风险及医嘱指导等多种因素的影响。
1、手术复杂度：单纯诊断性ERCP术后禁食时间较短，若涉及乳头切开、支架置入等治疗操作，需延长禁食至24小时以上。
2、恢复情况：无腹痛腹胀、呕血等异常症状时，可逐步从流质过渡到半流质饮食，通常需观察12-24小时。
3、并发症风险：出现胰腺炎、穿孔或出血等并发症时，需持续胃肠减压并禁食3-5天，直至症状缓解。
4、医嘱指导：术后需严格遵循医嘱，通过血淀粉酶检测和影像学评估后，由医生判断具体进食时间。
恢复期建议选择低脂流质饮食，如米汤、藕粉等，避免刺激性食物，逐步过渡至正常饮食。
