燕窝具有滋阴润肺、养胃生津、美容养颜、增强免疫力等功效，主要作用包括改善呼吸道健康、促进皮肤修复、调节免疫功能、辅助术后恢复。
1、滋阴润肺燕窝中唾液酸和表皮生长因子有助于缓解干咳、咽干等肺燥症状，适合长期吸烟或慢性支气管炎患者，可搭配川贝母、雪梨等食材增强效果。
2、养胃生津燕窝所含水溶性蛋白能促进胃黏膜修复，改善胃阴不足引起的反酸、食欲不振，食用时可配合山药、银耳等健脾食材。
3、美容养颜燕窝的胶原蛋白肽和抗氧化成分能减少皮肤水分流失，延缓皱纹形成，对紫外线损伤后的皮肤修复有一定帮助。
4、增强免疫燕窝多糖可激活巨噬细胞活性，提高呼吸道局部免疫力，体弱人群连续食用可能降低感冒频率。
建议选择正规渠道购买无添加的纯燕窝，每周食用2-3次为宜，过敏体质者需谨慎尝试，食用后出现皮疹或腹泻应停止并就医。
