薏米加芡实具有健脾祛湿、益肾固精、清热排脓、改善水肿等功效，适用于脾虚湿盛、肾虚遗精、湿热内蕴等证候。
1、健脾祛湿薏米性微寒味甘淡，芡实性平味甘涩，二者配伍可增强健脾渗湿作用，适用于脾虚湿盛引起的食欲不振、大便溏稀等症状。湿重者可配伍茯苓、白术加强疗效。
2、益肾固精芡实归脾肾经，具有固肾涩精功效，配伍薏米可缓解肾虚不固导致的遗精滑泄、夜尿频多。肾阳虚者可加用补骨脂、菟丝子等温补肾阳药物。
3、清热排脓薏米具有清热排脓作用，配伍芡实可辅助治疗肺痈肠痈等化脓性疾病。热毒炽盛者需配合金银花、蒲公英等清热解毒药使用。
4、改善水肿薏米利水渗湿，芡实健脾固摄，二者合用可改善脾虚湿困引起的水肿胀满。严重水肿患者需结合车前子、泽泻等利水消肿药物。
建议将薏米芡实煮粥或煲汤食用，湿热体质者每周食用3-4次，脾肾虚弱者可长期适量服用，服用期间忌食生冷油腻食物。
