胃癌手术一般需要3-6小时，实际时间受到肿瘤分期、手术方式、患者体质、术中并发症等多种因素的影响。
1、肿瘤分期：
早期胃癌手术时间较短，中晚期因需扩大切除范围或联合淋巴结清扫，耗时延长。
2、手术方式：
腹腔镜微创手术通常比开腹手术节省时间，若需全胃切除或联合脏器切除则时间显著增加。
3、患者体质：
合并基础疾病者需更谨慎操作，肥胖患者解剖难度增大，均可能延长手术时间。
4、术中并发症：
术中出现大出血、粘连严重等突发情况时，需额外时间处理，可能导致手术超时。
术后需严格遵循医嘱进行胃肠功能恢复训练，逐步过渡到流质饮食，定期复查以监测恢复情况。
