桂圆肉具有补益心脾、养血安神等功效，主要作用效果包括改善气血不足、缓解失眠健忘、增强免疫力、抗氧化延缓衰老。
1、补益心脾桂圆肉甘温入心脾经，适合心脾两虚引起的面色萎黄、心悸怔忡。可搭配红枣煮粥，或遵医嘱使用归脾丸、人参养荣丸等中成药。
2、养血安神含铁元素及多种氨基酸，能改善血虚导致的失眠多梦。日常可泡茶饮用，严重者需配合酸枣仁汤、天王补心丹等药物调理。
3、增强免疫多糖成分可促进淋巴细胞增殖，提高抗病能力。建议每日食用5-10克，体虚易感人群可联用玉屏风颗粒、黄芪精口服液。
4、抗氧化含酚类物质清除自由基，延缓细胞老化。可与枸杞同炖，或遵医嘱服用维生素E软胶囊、辅酶Q10等抗氧化制剂。
湿热体质者慎用桂圆肉，避免与辛辣刺激食物同食，糖尿病患者需控制摄入量，出现上火症状应立即停用并咨询中医师。
