缺乏维生素B2的人群通常需要补充，主要包括长期饮食不均衡者、消化吸收障碍患者、孕妇及哺乳期妇女、长期服药者以及特殊疾病患者。
1、长期饮食不均衡者长期偏食或饮食结构单一可能导致维生素B2摄入不足，尤其是长期不吃奶制品、瘦肉、蛋类及绿叶蔬菜的人群。维生素B2参与能量代谢和细胞呼吸，缺乏时可能出现口角炎、唇干裂等症状。日常可通过增加动物肝脏、全谷物等食物补充。
2、消化吸收障碍患者慢性胃肠疾病或术后患者可能因吸收功能下降导致维生素B2缺乏。这类人群常伴随腹泻、腹胀等症状，需在医生指导下使用维生素B2片等补充剂，同时治疗原发疾病。
3、孕妇及哺乳期妇女孕期和哺乳期对维生素B2需求量增加约30％，缺乏可能影响胎儿发育或导致母亲出现舌炎、结膜炎。建议通过膳食补充，必要时遵医嘱服用维生素B2片，但需避免与四环素类抗生素同服。
4、长期服药者某些药物如抗抑郁药、抗疟药可能干扰维生素B2代谢。长期服用这类药物的人群可能出现眼部灼热感、畏光等缺乏症状，需监测维生素B2水平并在医生指导下调整补充方案。
5、特殊疾病患者甲状腺功能亢进、恶性肿瘤等代谢亢进性疾病患者维生素B2消耗增加。这类人群缺乏时可能出现皮肤脂溢性皮炎、角膜血管增生等症状，需在治疗原发病的同时补充维生素B2片或复合维生素制剂。
补充维生素B2期间应避免空腹服用以减少胃肠刺激，建议与食物同服。日常可多食用杏仁、蘑菇等富含维生素B2的食物，烹饪时注意避免过度淘洗或长时间浸泡食材。若出现尿液明显发黄属正常现象，但持续存在口腔溃疡、视力模糊等症状时应及时就医评估。
