西洋参和高丽参的区别主要在于产地、有效成分、适用人群和功效特点。西洋参主产于北美，性凉滋阴；高丽参主产于朝鲜半岛，性温补气。
1. 产地差异西洋参原产于加拿大和美国北部，高丽参主要产自朝鲜半岛及中国东北地区，土壤气候条件决定二者活性成分差异。
2. 成分特点西洋参含人参皂苷Rb1等凉性成分，高丽参富含人参皂苷Rg1等温补成分，前者皂苷总量略低但单体成分更具特色。
3. 适用体质西洋参适合阴虚火旺体质，改善口干失眠；高丽参适宜阳气不足人群，缓解疲劳畏寒，湿热体质者慎用。
4. 功效侧重西洋参侧重清热生津、养阴润肺；高丽参重在补气固脱、益血生津，术后体虚者多用。
建议根据自身体质在中医师指导下选用，服用期间忌食萝卜浓茶，出现心慌失眠等不适需停用。
