糖尿病患者一般能吃水果，但需注意选择种类和控制摄入量。适合的水果主要有草莓、蓝莓、苹果、梨、柚子等低升糖指数水果。
1、草莓草莓富含维生素C和膳食纤维，升糖指数较低，有助于延缓血糖上升。草莓中的多酚类物质可能改善胰岛素敏感性。建议每次食用不超过100克，避免与高糖食物同食。胃肠功能较弱者需注意可能引发腹泻。
2、蓝莓蓝莓含有丰富的花青素，具有抗氧化作用，可能帮助改善胰岛β细胞功能。其膳食纤维含量较高，能减缓糖分吸收速度。新鲜蓝莓每日建议摄入50-80克，肾病并发症患者需控制摄入量。
3、苹果苹果皮中含有的槲皮素有助于调节血糖代谢，建议连皮食用。选择脆苹果比软苹果升糖更慢，每次食用半个中等大小苹果为宜。胃肠疾病患者可蒸煮后食用减少刺激。
4、梨梨的水分和膳食纤维含量较高，有助于增加饱腹感。库尔勒香梨等品种升糖指数较低，适合加餐时食用。建议在两餐之间食用1/4个梨，避免空腹食用可能引发胃部不适。
5、柚子柚子富含铬元素，可能增强胰岛素活性。建议选择酸度较高的品种，每次食用2-3瓣为宜。服用降压药或他汀类药物者需咨询医生，柚子可能影响药物代谢。
糖尿病患者食用水果应监测餐后血糖变化，建议在血糖控制稳定时食用，每日总量控制在100-200克。避免荔枝、香蕉、榴莲等高糖水果，选择新鲜完整的水果而非果汁。食用时间以两餐之间为宜，避免与主食同食增加血糖负荷。合并肾病者需特别注意控制高钾水果摄入，定期复查血糖和糖化血红蛋白指标。
