胃痛时可以适量吃苹果，苹果富含果胶和膳食纤维有助于缓解轻度胃部不适，但急性胃炎、胃溃疡发作期或胃酸过多者应避免空腹食用。苹果可蒸煮后食用以减少刺激，也可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷尼替丁、奥美拉唑等药物缓解症状。
1、果胶保护苹果含有的果胶能在胃黏膜形成保护层，适合慢性胃炎引起的隐痛，建议选择熟透的苹果去皮食用。
2、中和胃酸苹果的弱碱性可部分中和胃酸，对饮食不当导致的胃痛有帮助，但胃酸严重过多者可能加重反酸。
3、膳食纤维苹果中的可溶性膳食纤维促进胃肠蠕动，适合功能性消化不良，但胃痉挛发作时应暂停食用。
4、温度影响冷苹果可能刺激胃部痉挛，建议室温放置或加热后食用，胃寒体质者可用肉桂煮苹果。
胃痛持续超过2天或伴随呕血、黑便需立即就医，日常避免空腹吃酸性水果，发作期优先选择小米粥等温和食物。
