丹参含有丹参酮、丹酚酸、原儿茶醛、多糖、氨基酸等营养成分。
1、丹参酮：丹参酮是丹参的主要活性成分，具有抗氧化、抗炎、改善微循环等作用。丹参酮类化合物包括丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA等，有助于保护心血管系统，减少自由基对细胞的损伤。丹参酮在中医临床上常用于治疗冠心病、心绞痛等疾病。
2、丹酚酸：丹酚酸是丹参中另一类重要成分，具有抗血小板聚集、抗血栓形成的作用。丹酚酸能够抑制血液中血小板的过度聚集，降低血液黏稠度，改善血液循环。这类成分对预防和治疗心脑血管疾病有一定帮助。
3、原儿茶醛：原儿茶醛属于酚酸类化合物，具有抗菌、抗病毒和抗氧化的特性。它能够清除体内自由基，减轻氧化应激对细胞的损害。原儿茶醛还具有一定的抗肿瘤活性，能够抑制某些癌细胞的生长。
4、多糖：丹参中的多糖成分具有免疫调节作用，能够增强机体免疫力。多糖可以激活巨噬细胞、T淋巴细胞等免疫细胞，提高机体对病原体的防御能力。这类成分还具有抗疲劳、抗辐射的作用。
5、氨基酸：丹参含有多种人体必需的氨基酸，如精氨酸、谷氨酸等。这些氨基酸参与体内蛋白质合成和多种代谢过程，对维持正常生理功能有重要作用。氨基酸还能促进伤口愈合，帮助组织修复。
丹参作为传统中药材，其营养成分具有多种药理活性。日常使用丹参时应注意适量，避免长期大量服用。建议在医生指导下合理使用丹参制剂，特殊人群如孕妇、哺乳期妇女应慎用。丹参可与其他药材配伍使用，但不宜与抗凝血药物同时服用，以免增加出血风险。储存丹参时应置于阴凉干燥处，防止受潮变质。
