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桂圆枸杞红枣泡酒的作用

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武恩翠
武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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推荐 糖尿病人可吃红枣吗?

糖尿病人一般可以少量食用红枣,但需严格控制摄入量。红枣含糖量较高,过量食用可能导致血糖波动。

红枣富含膳食纤维、维生素C和铁元素,适量食用有助于改善贫血和增强免疫力。但每100克干红枣含糖量可达60-70克,升糖指数较高。建议选择新鲜红枣而非干制红枣,因后者糖分更浓缩。单次食用量控制在3-5颗以内,并相应减少当日主食摄入。食用后需加强血糖监测,观察个体耐受情况。合并糖尿病肾病者应避免食用,以防钾摄入过量。

日常建议选择低升糖指数水果如草莓、樱桃等替代红枣,同时保持规律用药和血糖监测。

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