老年痴呆可能由高脂肪饮食、高糖饮食、过量饮酒、营养缺乏、慢性炎症等原因引起，可通过调整饮食结构、补充营养素、控制饮酒、改善生活习惯等方式预防和缓解。
1、高脂肪饮食：长期摄入过多饱和脂肪和反式脂肪，可能导致脑血管硬化，影响脑部供血，增加老年痴呆风险。建议减少红肉、奶油、油炸食品的摄入，增加鱼类、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。
2、高糖饮食：过量摄入糖分可能导致胰岛素抵抗，影响脑细胞对葡萄糖的利用，进而影响认知功能。应减少含糖饮料、甜点的摄入，选择低糖水果和全谷物食品。
3、过量饮酒：长期大量饮酒可能导致脑细胞损伤，影响神经传导功能，增加老年痴呆风险。建议男性每日饮酒量不超过2杯，女性不超过1杯，或完全戒酒。
4、营养缺乏：缺乏维生素B12、叶酸、维生素D等营养素可能影响脑部健康。可通过食用绿叶蔬菜、鱼类、蛋类、乳制品等补充这些营养素，必要时可在医生指导下服用补充剂。
5、慢性炎症：长期慢性炎症可能导致脑部损伤，增加老年痴呆风险。建议通过摄入富含抗氧化剂的食物，如蓝莓、菠菜、绿茶等，减少炎症反应，同时保持规律运动，增强免疫力。
预防老年痴呆需从饮食、运动、生活习惯等多方面入手。建议每日摄入足量蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白质，减少高脂肪、高糖、高盐食物的摄入。每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、游泳等。保持良好睡眠，避免长期熬夜。积极参与社交活动，保持大脑活跃。定期进行健康检查，及时发现并控制高血压、糖尿病等慢性疾病。通过综合干预，可有效降低老年痴呆的发生风险。
老年痴呆晚期患者的生存期通常为1-3年，实际时间受到并发症控制、营养状态、护理质量、基础疾病及个体差异等因素影响。
1、并发症控制：
肺部感染和褥疮是导致死亡的主要并发症。晚期患者因长期卧床易发生吸入性肺炎，需定期翻身拍背；营养不良会加速皮肤溃烂，需保持床单位清洁干燥。规范护理可延长生存期2-6个月。
2、营养状态：
吞咽功能障碍导致进食困难，约60％患者出现严重营养不良。可通过鼻饲或胃造瘘维持营养，蛋白质摄入量需达到每日每公斤体重1.2克。良好的营养支持能使生存期延长30％。
3、护理质量：
专业机构护理较家庭护理可降低50％的意外死亡率。包括防跌倒措施、定时口腔清洁、二便管理等。24小时专业照护能使中位生存期达到28个月。
4、基础疾病：
合并糖尿病或高血压会缩短生存期40％。需将空腹血糖控制在6-8mmol/L，血压维持在130/80mmHg左右。规范用药可减少急性心脑血管事件发生。
5、个体差异：
基因型影响疾病进展速度，APOE ε4携带者生存期缩短30％。发病年龄每推迟5年，生存期相应延长10个月。女性患者平均比男性多存活8个月。
建议每日进行15分钟日光浴以维持昼夜节律，补充维生素D可预防骨质疏松。饮食采用地中海模式，每周摄入两次深海鱼类。在患者清醒时段进行简单肢体活动，如握力球训练。保持环境光线柔和，避免强光刺激引发激越行为。定期用温热毛巾擦拭四肢促进血液循环，注意水温不超过40℃以防烫伤。
