喝完酒一般可以喝豆浆，但需根据饮酒量和个体差异调整。豆浆含有优质蛋白和卵磷脂，有助于保护胃黏膜，但过量饮酒后可能加重胃肠负担。
饮酒后适量饮用温热的豆浆有助于稀释酒精浓度，豆浆中的大豆蛋白能与酒精结合减缓吸收速度，其含有的B族维生素还可促进酒精代谢。胃肠功能正常者可在饮酒后1小时饮用200毫升左右无糖豆浆，避免与高浓度白酒同饮。豆浆的植物雌激素不会与酒精产生化学反应，但冰镇豆浆可能刺激胃部血管收缩。
存在慢性胃炎或酒精过敏者应避免饮酒后立即饮用豆浆，豆类中的嘌呤和植酸可能加重胃酸分泌。急性酒精中毒时禁止通过豆浆解酒，此时需及时就医处理。部分人群饮酒后会出现乳糖不耐受样反应，饮用豆浆可能诱发腹胀腹泻。
建议饮酒后优先补充电解质水，待酒意消退后再饮用豆浆。长期饮酒者应注意豆浆不能替代解酒药物，日常饮食可搭配豆浆帮助修复肝细胞损伤。若饮酒后出现持续呕吐或腹痛，须立即停止饮用豆浆并就医检查。
喝完酒第二天拉肚子可能与酒精刺激胃肠黏膜、酒精过敏、食物不洁、胃肠功能紊乱、慢性胃肠疾病等因素有关。饮酒后腹泻可通过调整饮食、补充水分、服用药物等方式缓解。
1、酒精刺激胃肠黏膜酒精会直接刺激胃肠黏膜，导致黏膜充血水肿，影响消化吸收功能。大量饮酒后可能出现腹泻、腹痛等症状。这种情况通常无需特殊治疗，停止饮酒后症状可逐渐缓解。日常应注意避免空腹饮酒，饮酒时搭配食物可减少刺激。
2、酒精过敏部分人群对酒精过敏，饮酒后可能出现腹泻、皮肤瘙痒、面部潮红等过敏反应。这种情况需要立即停止饮酒，必要时可遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗过敏药物。酒精过敏者应避免再次饮酒。
3、食物不洁饮酒时食用的食物可能不新鲜或受到污染，导致细菌或病毒感染引起急性胃肠炎。除腹泻外，还可能伴有呕吐、发热等症状。可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物调节肠道菌群，必要时需进行抗感染治疗。
4、胃肠功能紊乱酒精会干扰肠道正常蠕动功能，导致胃肠功能紊乱。这种情况引起的腹泻多为水样便，可能伴有腹胀、肠鸣等症状。可遵医嘱使用复方谷氨酰胺肠溶胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物调节肠道功能。
5、慢性胃肠疾病患有慢性胃炎、肠易激综合征等疾病的人群饮酒后更容易出现腹泻。这种情况可能与胃肠黏膜屏障功能受损有关。除腹泻外，还可能伴有长期腹痛、消化不良等症状。需要针对原发病进行治疗，可遵医嘱使用美沙拉嗪肠溶片、匹维溴铵片等药物。
饮酒后出现腹泻应注意补充水分和电解质，可适量饮用淡盐水或口服补液盐。饮食上选择清淡易消化的食物，如米粥、面条等，避免油腻、辛辣刺激性食物。如果腹泻持续超过2天，或伴有发热、血便等严重症状，应及时就医。平时应控制饮酒量，避免空腹饮酒，有胃肠疾病史者更应谨慎饮酒。
