喝完酒上吐下泻可通过补充水分、调整饮食、热敷腹部、服用药物、就医治疗等方式缓解。酒精刺激胃肠黏膜可能导致急性胃肠炎、酒精中毒等，通常由饮酒过量、空腹饮酒、酒精过敏等因素引起。
1、补充水分呕吐腹泻会导致体内水分和电解质大量流失，可少量多次饮用温盐水或口服补液盐溶液，帮助预防脱水。避免一次性大量饮水刺激胃部加重呕吐。若出现尿量减少、口干等脱水症状，需及时就医静脉补液。
2、调整饮食症状缓解前应禁食4-6小时，待呕吐停止后从流质饮食开始，如米汤、藕粉等低渣食物。逐渐过渡到稀饭、面条等半流质，避免油腻、辛辣及高糖食物刺激胃肠。恢复期可适量补充酸奶等含益生菌食物调节肠道菌群。
3、热敷腹部用40℃左右热水袋敷于脐周，每次15-20分钟，有助于缓解胃肠痉挛引起的腹痛。注意防止烫伤，皮肤感觉异常者禁用。若腹痛持续加重或出现板状腹，需警惕胰腺炎等急腹症可能。
4、服用药物蒙脱石散可吸附肠道毒素保护黏膜，双歧杆菌三联活菌胶囊能调节肠道微生态，盐酸洛哌丁胺胶囊可抑制肠蠕动缓解腹泻。呕吐严重时可短期使用多潘立酮片促进胃排空。所有药物均需遵医嘱使用，避免掩盖病情。
5、就医治疗若出现呕血、意识模糊、持续腹痛超过8小时、尿闭等症状，或既往有消化性溃疡、肝病等基础疾病者，需立即急诊处理。医生可能进行血常规、淀粉酶检测，严重脱水者需住院静脉补液及抑酸治疗。
饮酒后胃肠不适期间应绝对禁酒，恢复后1周内避免刺激性饮食。长期饮酒者建议完善胃肠镜检查排除黏膜损伤。日常需控制饮酒量，避免空腹饮酒，饮酒前可食用牛奶、面包等食物缓冲酒精刺激。反复出现酒精相关性胃肠症状时，应考虑戒酒并排查酒精依赖可能。
酒中毒性痴呆可导致认知功能下降、人格改变、生活自理能力丧失等危害。酒中毒性痴呆是长期过量饮酒导致的慢性脑损伤，主要危害包括记忆力减退、定向力障碍、执行功能障碍、情绪行为异常及社会功能衰退。
1、认知功能损害长期酒精毒性作用会损伤大脑皮层和海马体，导致进行性记忆力下降，早期表现为近事遗忘，逐渐发展为远期记忆缺失。患者可能出现时间、地点定向力障碍，无法完成简单计算和逻辑判断。部分患者伴随视空间能力减退，容易迷路或撞倒物品。
2、人格行为异常前额叶皮层受损会导致性格改变，表现为情绪不稳定、易激惹或情感淡漠。部分患者出现病理性嫉妒、被害妄想等精神症状，可能伴有攻击行为或重复刻板动作。社会行为规范意识下降，可能出现当众大小便等脱抑制表现。
3、躯体功能障碍酒精的神经毒性可损害小脑和基底节，引发共济失调、震颤等运动障碍。自主神经功能紊乱表现为大小便失禁、吞咽困难。晚期可能出现癫痫发作、肌阵挛等神经系统并发症，部分患者合并酒精性周围神经病变。
4、社会功能丧失随着病情进展，患者逐渐丧失工作能力和社交技能，无法维持正常人际关系。需要他人协助完成进食、穿衣等日常活动，严重者呈现植物状态。家庭照料负担显著增加，部分患者因行为异常需要长期住院治疗。
5、共病风险增高酒中毒性痴呆患者常合并韦尼克脑病、科萨科夫综合征等酒精相关疾病。营养不良导致维生素B1缺乏会加速病情恶化。同时存在肝性脑病、酒精性心肌病等全身器官损害时，死亡风险显著升高。
戒酒是阻止病情进展的关键措施，需在医生指导下进行酒精戒断治疗。日常需保证充足维生素B族摄入，可适量食用全谷物、瘦肉、蛋类等富含硫胺素的食物。建议家属协助患者进行记忆训练和肢体康复锻炼，定期进行神经心理评估。出现躁动或攻击行为时应及时就医，避免使用镇静类药物自我处理。
