肝癌患者应严格禁止饮用米酒。酒精会加重肝脏代谢负担，加速肝细胞损伤，可能诱发消化道出血、肝性脑病等严重并发症。
1、肝脏代谢负担米酒含酒精需经肝脏分解，肝癌患者肝功能严重受损，代谢酒精会加剧肝细胞坏死。
2、肿瘤进展风险酒精代谢产物乙醛具有致癌性，可能刺激肝癌细胞增殖，增加肿瘤复发和转移概率。
3、并发症诱发饮酒可能导致食管胃底静脉曲张破裂出血，或诱发肝性脑病，这两种情况均可危及生命。
4、药物相互作用酒精会影响肝癌治疗药物的代谢效率，降低靶向药、化疗药物等治疗效果。
建议肝癌患者选择无酒精饮品，日常饮食需保证优质蛋白摄入，避免腌制、霉变食物，所有饮食调整应在主治医师指导下进行。
