孕妇一般不建议食用米酒。米酒含有酒精成分，可能对胎儿发育造成不良影响。
米酒在发酵过程中会产生少量酒精，虽然浓度较低，但仍可能通过胎盘进入胎儿体内。酒精会影响胎儿神经系统发育，增加流产、早产或胎儿酒精综合征的风险。孕期胎儿对酒精极为敏感，即使少量摄入也可能造成不可逆的损伤。世界卫生组织明确指出，孕期不存在安全的酒精摄入量。
部分传统观念认为米酒具有滋补作用，但现代医学证实其风险远大于潜在益处。烹饪过程中酒精挥发不完全，长时间煮沸仍会残留部分酒精成分。某些地区坐月子期间有食用米酒的习惯，但这属于产后阶段，与孕期有本质区别。
孕期饮食应以安全营养为原则，避免任何含酒精的食品饮料。可选择红枣、枸杞等安全食材煲汤，或饮用无酒精的发酵饮品替代。若已误食少量米酒，无须过度恐慌，但需立即停止继续食用并加强产检监测。建议孕妇严格遵循医嘱，保持均衡膳食，确保母婴健康。
女人坐月子期间可以适量饮用米酒，但需注意控制量和饮用方式。
米酒由糯米发酵制成，含有少量酒精和多种氨基酸、维生素B族等营养成分，传统认为有助于促进血液循环和乳汁分泌。加热煮沸后酒精含量大幅降低，每日饮用50-100毫升为宜，可搭配鸡蛋、枸杞等食材炖煮，既增加营养又减少酒精摄入。需避免空腹饮用，哺乳前2小时不宜饮用以防酒精通过乳汁影响婴儿。
部分产妇存在酒精代谢能力差、产后出血未完全恢复或患有肝病等情况，应禁止饮用。酒精可能抑制子宫收缩、影响伤口愈合，或导致婴儿出现嗜睡、拒奶等酒精中毒症状。剖宫产或会阴撕裂严重的产妇更需谨慎。
产后饮食应注重营养均衡，避免生冷刺激食物，如有疑虑可咨询医生或专业营养师。
