中度脂肪肝通常可以痊愈，通过生活方式干预和医学管理多数患者能逆转病情。
脂肪肝的逆转主要依赖于消除病因和持续改善代谢状态。酒精性脂肪肝需严格戒酒，非酒精性脂肪肝需控制体重、调整饮食结构并增加运动量。每日减少500-750大卡热量摄入，每周进行150分钟中等强度有氧运动如快走或游泳，可有效降低肝脏脂肪沉积。合并胰岛素抵抗者可遵医嘱使用二甲双胍缓释片、吡格列酮片等药物改善代谢。若出现肝功能异常，可能需联用水飞蓟宾胶囊、双环醇片等保肝药物。超声检查显示脂肪变性但无纤维化者，经3-6个月规范干预后复查指标多可恢复正常。
建议定期监测肝功能与肝脏超声，避免高脂高糖饮食，保持规律作息。
