肠癌患者的饮食应注意营养均衡、易消化，避免刺激性食物。若出现术后恢复期或化疗期不适，可适量选择低渣饮食、高蛋白食物及富含维生素的蔬果，必要时遵医嘱使用肠内营养粉剂、复方氨基酸注射液、蛋白粉等医用营养补充剂。
肠癌患者饮食需优先保证优质蛋白摄入，如鱼肉、鸡蛋、豆腐等，帮助组织修复。主食可选用软烂的粥类、面条，蔬菜水果应去皮煮软以减少膳食纤维刺激。避免辣椒、酒精、油炸食品等可能加重肠道负担的食物。术后初期可采用少量多餐模式，每日5-6次进食。化疗期间若出现恶心呕吐，可尝试生姜水、苏打饼干缓解症状。对于严重营养不良者，医用营养剂能提供浓缩营养，但需在临床营养师指导下使用。
日常饮食需根据治疗阶段调整，保持食物清洁卫生，避免生冷食物引发感染。适当活动有助于促进胃肠蠕动。
直肠癌术后饮食应以易消化、高蛋白、低纤维为主，避免刺激性食物。
术后早期胃肠功能未完全恢复时，建议选择流质或半流质食物，如米汤、藕粉、蒸蛋等，逐步过渡到软食。蛋白质可选择鱼肉、鸡胸肉、豆腐等低脂优质蛋白，帮助伤口愈合。蔬菜水果需去皮去籽并烹调至软烂，如胡萝卜泥、苹果泥，避免粗纤维刺激肠道。限制辣椒、酒精、咖啡等刺激性食物，减少油炸、烧烤等高温烹饪方式。术后可能出现乳糖不耐受，需暂缓饮用牛奶，可改用低乳糖配方营养粉。
恢复期饮食需少量多餐，每日5-6餐，进食后保持半卧位30分钟。若出现腹胀、腹泻需及时联系主治医师调整饮食方案。
