乳腺肿瘤术后一般可以适量吃海鲜,但需根据术后恢复情况调整。
海鲜富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及锌、硒等微量元素,有助于术后组织修复和免疫力提升。清蒸鱼、白灼虾等低脂烹饪方式更适合术后消化吸收,避免油炸、辛辣调味。部分甲壳类海鲜可能引发过敏,初次食用应少量尝试并观察皮肤反应。术后化疗期间若存在骨髓抑制,需确保海鲜充分加热以降低感染风险。
术后3个月内胃肠功能较弱时,建议将海鲜切碎煮粥或煲汤,每日摄入量控制在100克以内。合并痛风或高尿酸血症患者应避免贝类、沙丁鱼等高嘌呤海鲜。日常可选择鲈鱼、鳕鱼等低脂鱼类,配合新鲜蔬菜补充膳食纤维。