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糖尿病能吃豆腐吗
提问时间:2024-12-09 21:46
|
1人回复
问题描述
糖尿病能吃豆腐吗
医生回答专区
王青
主任医师
临汾市人民医院
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糖尿病患者可以适量食用豆腐,豆腐富含蛋白质和多种营养物质,不会引起血糖波动。但要注意适量,避免导致胃肠道负担和不良反应。豆腐含嘌呤较高,不适合痛风患者食用。在饮食上要注意合理膳食,避免进食高糖食物,保持良好心态,及时就医治疗不适症状。
回答于2024-12-09 22:22
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吃豆腐是否容易消化不良,取决于个人情况。一般正常人群适量食用豆腐不易消化不良,但过量食用或特殊人群可能会引发问题。豆腐中的蛋白质大分子物质,可能导致腹胀、腹痛等不适症状。儿童或患有消化系统疾病者,食用过多豆腐可能引发腹泻、腹痛等并加重病情。年长者消化功能良好,不易出现消化不良症状;运动员可适量食用补充能量。过敏者食用豆腐可能引发过敏反应,影响消化系统功能。建议选择炖豆腐或蒸豆腐,注意控制摄入量避免一次性过量食用。
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