胃息肉手术后一般能运动，但需根据术后恢复情况调整运动强度和时间。胃息肉手术通常采用内镜下黏膜切除术或内镜下黏膜剥离术，术后创面较小，恢复较快。
术后1-3天建议卧床休息，避免剧烈运动，防止创面出血。术后3-7天可进行轻度活动，如散步、慢走等，每次10-15分钟，有助于促进胃肠蠕动，预防术后肠粘连。术后1-2周可逐渐增加运动量，如快走、瑜伽等低强度运动，但仍需避免腹部用力或挤压的动作。
术后2周内禁止进行跑步、游泳、举重等剧烈运动，以免增加腹压导致创面出血或穿孔。术后1个月内应避免竞技性运动和高强度训练，如篮球、足球等对抗性运动。术后3个月经医生评估确认创面完全愈合后，可逐步恢复常规运动。
术后运动需注意观察身体状况，如出现腹痛、腹胀、黑便等异常情况应立即停止运动并就医。术后恢复期间应保持清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，定期复查胃镜。建议在医生指导下制定个性化运动方案，循序渐进增加运动量。
胃息肉摘除五天后一般可以适量吃土豆。土豆属于易消化的食物，但需注意烹饪方式和摄入量。
胃息肉摘除术后五天的饮食应以清淡、软烂为主。土豆含有丰富的淀粉和膳食纤维，蒸煮或炖煮后的土豆质地柔软，对胃肠刺激较小。去皮后的土豆更易消化，可制成土豆泥或加入少量低脂牛奶调制成糊状食用。避免油炸、煎烤等高油脂烹饪方式，以免增加胃肠负担。术后初期每次摄入土豆的量不宜过多，建议控制在100-150克，并充分咀嚼以减轻消化压力。同时需观察进食后是否有腹胀、反酸等不适症状。
术后恢复期除土豆外还可选择南瓜、山药等根茎类蔬菜，但需避免辛辣、生冷、坚硬食物。饮食应遵循从流质、半流质到软食的渐进原则，每日分5-6次少量进食。若出现持续腹痛、呕血或黑便等异常情况，应立即停止进食并就医复查。术后两周内避免剧烈运动和重体力劳动，保持规律作息有助于创面愈合。
