心衰患者一日三餐的食谱应以低盐、低脂、易消化、高蛋白为原则，推荐适量摄入优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉，搭配富含膳食纤维的蔬菜水果，避免高盐、高糖及刺激性食物。
1、早餐：燕麦粥燕麦粥富含可溶性膳食纤维，有助于降低胆固醇，减轻心脏负担。可搭配水煮蛋或少量坚果，补充优质蛋白和不饱和脂肪酸。避免添加糖或盐，可加入少量新鲜蓝莓增加风味。心衰患者需控制液体摄入量，建议早餐总液体量不超过200毫升。
2、午餐：清蒸鱼选择鲈鱼、鳕鱼等低脂鱼类清蒸，提供优质蛋白且易消化。搭配糙米饭和焯水西兰花，补充B族维生素和钾离子。烹饪时使用橄榄油替代动物油，避免使用酱油等高钠调味品。建议单餐主食控制在100克以内，蔬菜200克，鱼肉80-100克。
3、晚餐：鸡胸肉沙拉水煮鸡胸肉撕成丝，搭配黄瓜、胡萝卜等低钠蔬菜，用柠檬汁调味。可加入少量藜麦补充植物蛋白，避免使用沙拉酱等高脂调料。晚餐需清淡且提前3小时进食，减轻夜间胃肠负担。心衰患者晚餐液体摄入建议控制在150毫升以下。
4、加餐：香蕉酸奶选择低脂无糖酸奶搭配半根香蕉，作为上午或下午加餐。香蕉富含钾离子可帮助平衡钠代谢，酸奶提供易吸收的钙质。避免市售含糖酸奶，可自制酸奶控制甜度。每次加餐热量不超过100千卡，避免增加心脏负荷。
5、饮品：菊花枸杞茶用菊花3-5朵、枸杞10粒泡水代茶，具有利尿消肿作用，适合心衰患者日常饮用。避免浓茶、咖啡等含咖啡因饮料，全天总液体摄入需根据医生建议控制在1000-1500毫升。可少量多次饮用，避免一次性大量饮水加重心脏负担。
心衰患者需严格遵循医嘱控制钠盐摄入，每日食盐不超过3克。建议采用蒸、煮、炖等低温烹饪方式，避免煎炸食品。定期监测体重变化，若3天内体重增加超过2公斤需及时就医。饮食需与药物治疗相配合，避免暴饮暴食或过度节食。家属应协助记录每日饮食及症状变化，复诊时供医生参考调整治疗方案。
心衰住院一般需要7-14天，具体时间与病情严重程度、并发症、治疗反应等因素相关。
心衰患者住院时长主要取决于病情稳定速度。轻度心衰患者若未合并严重并发症，经利尿剂、血管扩张剂等药物治疗后，水肿和呼吸困难症状可在7天内缓解，达到出院标准。中度心衰患者存在肺部感染或肾功能不全时，需延长抗生素治疗和容量管理，住院时间可能延长至10-14天。对于需要调整β受体阻滞剂、ARNI等长期用药剂量的患者，医生需观察药物耐受性，住院周期通常为10天左右。急性失代偿性心衰患者若出现低血压、心律失常等危重情况，需在ICU监护并实施机械通气或血液超滤，住院时间可能超过14天。部分难治性心衰患者需评估心脏再同步化治疗或移植手术指征，住院周期会进一步延长。
心衰患者出院后应每日监测体重和尿量变化，限制钠盐摄入量在2克以下，避免剧烈运动和情绪激动。遵医嘱按时服用利尿剂、β受体阻滞剂等药物，定期复查心电图和心脏超声。若出现夜间阵发性呼吸困难或下肢水肿加重，需立即返院就诊。保持低脂高蛋白饮食，适量补充维生素B族和辅酶Q10有助于心肌代谢。建议家属学习心肺复苏技能，并协助患者记录每日症状和用药情况。
