糖尿病能吃鸭肉吗

Question

糖尿病能吃鸭肉吗

Answer 1

糖尿病是一种以高血糖为特征的慢性代谢疾病，但病人适量食用鸭肉是可以的，建议每天最多100克。鸭肉富含蛋白质、脂肪和维生素B2等营养成分，不会导致血糖升高，也不会影响疾病进展。炖汤后的鸭肉适合食用，但不宜过量，避免胃肠道负担过重。对鸭肉过敏的患者应注意避免食用，以免引发过敏反应。日常生活中，糖尿病患者应注意合理膳食，避免过多摄入高糖食物，还要保证充足睡眠，避免熬夜。如有不适症状，及时就诊治疗，以免拖延病情。