胃全切手术后确实可能增加肠扭转的概率，主要与术后解剖结构改变、肠管活动度增加、术后粘连形成、饮食习惯调整等因素有关。
1、解剖结构改变胃全切术后消化系统重建导致肠道位置改变，十二指肠空肠曲角度变化可能增加肠扭转风险。术后需避免暴饮暴食，建议分次少量进食。
2、肠管活动度增加胃切除后腹腔空间相对增大，肠管活动范围扩大易发生扭转。术后早期应在医生指导下进行适度活动，避免突然体位变化。
3、术后粘连形成手术创伤可能导致肠系膜粘连，局部牵拉可能诱发肠扭转。术后遵医嘱使用胰酶肠溶胶囊、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物改善消化功能。
4、饮食习惯调整术后饮食结构改变可能导致肠蠕动异常。建议选择易消化食物，避免高纤维饮食，必要时使用蒙脱石散调节肠道功能。
术后应定期复查，出现腹痛腹胀等异常症状及时就医，日常注意饮食规律和适度运动，降低肠扭转发生风险。
