腌雪里红的热量

Question

我喜欢喝粥喝吃面的时候配一点腌雪里红，觉得比较爽口，不知道腌雪里红的热量是多少啊？

Answer 1

热量：25 大卡（100克）雪里红经腌制后维生素大量流失，营养价值有所降低，且含亚硝酸盐，但热量不高，减肥期间仅可少量食用。

Answer 2

腌雪里红的热量(以100克可食部分计)是25大卡(104千焦)，在同类食物中单位热量较低。每100克腌雪里红的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。