复禾问答 肾结石

肾结石能吃土豆丝吗

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于秀梅
于秀梅 副主任医师
聊城市中医院
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建议糖尿病患者可以适量食用土豆丝,每天最好不超过100克。土豆丝富含蛋白质、维生素C和膳食纤维等营养物质,适量食用有助于补充身体所需营养,不会使血糖水平波动。但不宜食用过量,以免加重胃肠道负担。对土豆过敏者慎用,避免引发过敏反应。另外,土豆丝含高淀粉量,不适宜减肥人群食用,以免影响减肥效果。除了土豆丝,糖尿病患者还应避免食用巧克力、糖果、蛋糕等高糖食物,并注意少食多餐,避免暴饮暴食。出现不适症状时,应尽快就医治疗。

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