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糖尿病可以吃蛋白粉吗

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杜永杰
杜永杰 副主任医师
临汾市人民医院
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推荐 老年人可以吃蛋白粉吗

老年人一般可以吃蛋白粉,有助于补充蛋白质,但需根据个体情况调整用量。

一、补充营养

蛋白粉富含优质蛋白,适合咀嚼功能下降或日常饮食摄入不足的老年人。乳清蛋白粉和植物蛋白粉均可选择,乳清蛋白粉吸收率较高,大豆蛋白粉则更适合素食者。建议优先通过天然食物如鸡蛋、鱼肉、豆类补充蛋白质,蛋白粉作为辅助。

二、术后恢复

外科手术或严重疾病后的老年人常出现蛋白质流失,适量补充蛋白粉可促进伤口愈合。需选择低脂低糖配方的分离乳清蛋白粉,避免增加代谢负担。使用前应咨询医生,结合血检结果调整补充方案。

三、肌肉衰减

老年性肌肉减少症患者每日每公斤体重需补充1.2-1.5克蛋白质,蛋白粉可作为加餐补充。建议搭配维生素D和抗阻训练,乳清蛋白中的亮氨酸能有效刺激肌肉合成。注意观察肾功能异常者需限制用量。

四、慢性肾病

肾功能不全老年人需严格控制蛋白质总量,宜选用必需氨基酸配方的肾病专用蛋白粉。避免普通蛋白粉加重氮质血症,每日蛋白质总量不超过0.6-0.8克/公斤体重。必须在内科医生和营养师共同指导下使用。

五、消化吸收

存在慢性胃炎、胰腺功能减退的老年人,可选择水解蛋白粉或添加消化酶的复合蛋白粉。建议分次少量服用,避免单次超过20克蛋白质。乳糖不耐受者应选用不含乳糖的分离蛋白产品。

老年人使用蛋白粉需监测肝肾功能指标,避免长期超量服用。合并糖尿病者选择无糖配方,痛风患者慎用大豆蛋白。日常可优先通过鱼肉、蛋清、低脂乳制品获取蛋白质,蛋白粉作为临时性营养补充。出现腹胀、腹泻等不适时应暂停使用并就医,不可替代药物治疗基础疾病。

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