大便发白可能由饮食因素、胆道梗阻、肝脏疾病、胰腺疾病、药物影响等原因引起。白色或陶土色大便通常提示胆汁排泄异常，需结合其他症状综合判断。
1、饮食因素短期内进食大量牛奶、奶油制品或钡餐造影后可能出现白色大便。这类情况属于生理性改变，停止相关饮食后大便颜色可恢复正常。高脂肪饮食也可能导致粪便颜色变浅，但通常不会呈现明显陶土色。
2、胆道梗阻胆总管结石、胆管肿瘤等导致胆汁无法排入肠道时，粪便会失去正常黄褐色。这类患者常伴有皮肤巩膜黄染、尿液颜色加深等症状。影像学检查可发现胆管扩张，血液检查显示直接胆红素升高。
3、肝脏疾病病毒性肝炎、肝硬化等肝脏病变会影响胆汁生成与排泄。除白陶土样便外，患者可能出现乏力、食欲减退等全身症状。肝功能检查可见转氨酶异常，超声检查可评估肝脏形态变化。
4、胰腺疾病慢性胰腺炎、胰腺肿瘤可能压迫胆总管下段影响胆汁排出。这类患者往往伴有脂肪泻、腹痛向腰背部放射等症状。粪便弹性蛋白酶检测和腹部CT有助于诊断胰腺病变。
5、药物影响某些抗酸药如氢氧化铝、铋剂等药物可能暂时改变粪便颜色。抗生素使用导致的肠道菌群失调也可能引起大便颜色异常。停药后症状多可自行缓解，必要时可补充益生菌调节肠道微生态。
发现大便持续发白应记录排便频率和伴随症状，避免高脂饮食加重消化负担。建议及时消化内科就诊，完善粪便常规、肝功能、腹部超声等检查。婴幼儿出现白色大便需警惕先天性胆道闭锁，家长应密切观察黄疸变化并尽早就医。日常生活中注意饮食卫生，规律作息有助于肝胆系统健康。
