海鲜过敏的症状表现主要包括皮肤瘙痒、消化道不适、呼吸道反应和过敏性休克。症状按严重程度从早期表现到终末期依次为皮肤症状、胃肠症状、呼吸困难和循环衰竭。
1、皮肤瘙痒接触海鲜后可能出现皮肤潮红、荨麻疹或湿疹样皮疹，常见于面部和躯干，严重时伴随血管性水肿。可遵医嘱使用氯雷他定片、西替利嗪滴剂或地塞米松软膏。
2、消化道不适食用海鲜后30分钟内出现恶心呕吐、腹痛腹泻等症状，可能伴随口腔黏膜肿胀。建议使用蒙脱石散、奥美拉唑肠溶胶囊或消旋卡多曲颗粒缓解症状。
3、呼吸道反应过敏原刺激引发鼻塞流涕、喉头水肿或支气管痉挛，表现为喘息和呼吸困难。需立即使用布地奈德吸入剂、肾上腺素自动注射笔或沙丁胺醇气雾剂。
4、过敏性休克最严重的全身过敏反应，出现血压下降、意识模糊甚至心跳骤停。必须立即就医进行肾上腺素肌注和静脉补液等抢救措施。
出现海鲜过敏症状应立即停止接触过敏原，既往有严重过敏史者应随身携带急救药物，日常饮食需严格避免含海鲜成分的加工食品。
