白醋煮水室内杀菌消毒效果有限。白醋中的乙酸浓度较低，难以达到有效杀菌浓度，主要适用于轻度清洁，对细菌病毒灭活作用较弱。
1、乙酸浓度不足食用白醋乙酸含量仅4％-8％，远低于医用消毒剂要求的60％以上浓度，无法破坏多数病原微生物的细胞结构。
2、作用时间短暂醋蒸汽在空气中快速扩散，接触病原体时间不足，难以实现持续杀菌效果。
3、杀菌谱有限对芽孢、真菌等微生物无效，对部分包膜病毒作用微弱，无法替代专业消毒剂。
4、刺激呼吸道加热醋液产生的酸性气雾可能刺激眼鼻喉黏膜，诱发咳嗽、哮喘等不适反应。
建议采用含氯消毒剂或75％酒精进行规范消毒，保持通风换气，必要时使用空气净化设备。
