猩红热患者需要适当忌口，患病期间应避免辛辣刺激、高糖、坚硬粗糙及致敏食物，可适量食用米粥、蒸蛋、西蓝花、苹果泥等易消化食物，也可遵医嘱使用青霉素V钾片、头孢克肟颗粒、阿奇霉素干混悬剂等药物。
一、忌口食物辛辣刺激食物可能加重咽喉肿痛症状，高糖食物可能影响免疫系统功能，坚硬粗糙食物可能损伤充血的口腔黏膜，已知致敏食物可能诱发皮疹加重。
二、推荐食物米粥等流质食物有助于补充水分和能量，蒸蛋可提供优质蛋白，西蓝花富含维生素C增强免疫力，苹果泥含果胶帮助胃肠恢复。
三、治疗药物青霉素V钾片是链球菌感染的首选药物，头孢克肟颗粒适用于青霉素过敏者，阿奇霉素干混悬剂可用于耐药菌株感染，使用前需进行皮试确认无过敏反应。
四、注意事项急性期需严格隔离防止传播，发热期间建议少量多次饮水，皮疹瘙痒时可冷敷但避免抓挠，恢复期应逐步恢复正常饮食。
患病期间注意保持口腔清洁，餐具需单独消毒，体温超过38.5摄氏度应及时就医，症状消退后仍需完成全程抗生素治疗。
