若出现高胆固醇血症或需调节血脂，可以适量吃燕麦、深海鱼类、坚果、豆制品等食物，也可以遵医嘱吃阿托伐他汀、辛伐他汀、非诺贝特、依折麦布等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 燕麦燕麦富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖，能与胆固醇结合并促进其排泄，有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。
2. 深海鱼类三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸，可减少甘油三酯合成，抑制极低密度脂蛋白分泌，改善血脂异常。
3. 坚果杏仁、核桃含植物甾醇和多不饱和脂肪酸，能竞争性抑制肠道胆固醇吸收，调节脂蛋白代谢。
4. 豆制品豆腐、豆浆中的大豆蛋白可上调肝脏低密度脂蛋白受体表达，加速胆固醇分解代谢。
二、药物1. 阿托伐他汀通过抑制HMG-CoA还原酶减少胆固醇合成，适用于原发性高胆固醇血症和混合型高脂血症。
2. 辛伐他汀中等强度他汀类药物，能显著降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，需监测肝功能。
3. 非诺贝特贝特类调脂药，主要激活PPAR-α受体促进脂肪酸氧化，适用于高甘油三酯血症患者。
4. 依折麦布选择性抑制肠道胆固醇吸收剂，可与他汀联用增强降脂效果，不良反应较少。
日常需控制饱和脂肪酸摄入，每周进行有氧运动，定期监测血脂水平，避免与葡萄柚汁同服他汀类药物。
