螃蟹与柿子、浓茶、梨、啤酒等食物不宜同食，可能引起胃肠不适或影响营养吸收。
1、柿子：螃蟹与柿子同食可能形成胃结石。柿子富含鞣酸，与螃蟹的蛋白质结合后易产生沉淀，导致腹痛腹胀。建议间隔2小时以上食用。
2、浓茶：茶水中单宁酸会与螃蟹的蛋白质结合，降低营养价值并加重消化负担。饮茶建议在食用螃蟹1小时后进行。
3、梨：梨性寒凉，与螃蟹同食可能加剧寒凉刺激，引发腹泻。脾胃虚寒者应特别注意避免两者同时食用。
4、啤酒：啤酒与高嘌呤的螃蟹同食可能增加尿酸生成，痛风患者需格外警惕诱发关节疼痛。
食用螃蟹后建议饮用姜茶暖胃，过敏体质者需观察是否出现皮疹等反应，出现严重不适需及时就医。
