迷迭香具有抗氧化、改善记忆、促进消化、舒缓肌肉疼痛等功效，可以适量食用迷迭香茶或调味品，也可遵医嘱使用迷迭香提取物制剂如迷迭香酸胶囊、迷迭香精油、迷迭香酚片等。
一、食物1. 抗氧化迷迭香含鼠尾草酸和迷迭香酚，能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，适合加入橄榄油或汤品中食用。
2. 改善记忆迷迭香中的桉叶油素可能通过调节乙酰胆碱水平增强认知功能，可泡制迷迭香蜂蜜茶饮用。
3. 促进消化迷迭香挥发油能刺激胆汁分泌，缓解腹胀不适，建议烹饪肉类时添加新鲜迷迭香叶。
4. 舒缓疼痛迷迭香醇具有抗炎作用，局部热敷迷迭香叶可缓解肌肉酸痛，但皮肤敏感者需谨慎。
二、药物1. 迷迭香酸胶囊标准化提取物用于改善脑血流，需警惕与抗凝药物的相互作用，须在医生指导下使用。
2. 迷迭香精油稀释后可用于芳香疗法缓解头痛，禁止口服，癫痫患者及孕妇禁用。
3. 迷迭香酚片辅助治疗轻度认知障碍，可能出现胃肠道刺激等不良反应。
4. 复合抗氧化剂部分含迷迭香提取物的复方制剂需评估肝肾功能后使用。
迷迭香作为调味品每日摄入量不宜超过4克，使用提取物制剂需监测血压及肝功能，过敏体质者初次使用应进行皮肤测试。
