慢性胃炎患者可以适量吃花生，花生富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，有助于胃黏膜修复，但需注意避免过量食用加重胃肠负担。
1、适量食用
花生含有丰富蛋白质和健康脂肪，适量食用可帮助修复受损胃黏膜，建议每日摄入量控制在20-30克。
2、烹饪方式
水煮或蒸制花生更易消化，避免油炸、盐焗等加工方式，减少对胃黏膜的刺激。
3、食用时间
建议在两餐之间作为加餐食用，避免空腹进食花生导致胃酸分泌增多。
4、注意事项
胃炎急性发作期应暂停食用，合并胆囊疾病或对花生过敏者需严格避免。
慢性胃炎患者饮食需规律清淡，除花生外还可选择小米粥、山药等温和食物，若症状持续加重应及时就医复查胃镜。
