高苯丙氨酸血症若不及时治疗，可能引发智力发育迟缓、癫痫发作、行为异常及皮肤湿疹等严重后果。该疾病主要通过新生儿筛查发现，需终身饮食管理与药物治疗。
苯丙氨酸蓄积会损伤大脑神经元，导致认知功能下降。典型表现为语言发育滞后、学习困难，需通过低苯丙氨酸配方奶粉及特制食品控制血苯丙氨酸浓度。
过量苯丙氨酸干扰神经递质合成，可能诱发肌张力异常、震颤等症状。需定期监测血值并配合盐酸沙丙蝶呤等药物辅助代谢。
患者易出现注意力缺陷、情绪暴躁等表现，与脑内多巴胺代谢紊乱相关。行为干预联合酪氨酸补充剂可改善症状。
苯丙氨酸代谢产物刺激皮肤引发湿疹样皮疹，常见于面部和四肢。需使用无苯丙氨酸护肤品并维持血值在安全范围。
建议患者定期检测血苯丙氨酸水平，严格遵循代谢科医师制定的个体化治疗方案，同时注意补充维生素和矿物质以避免营养缺乏。
