扁桃体炎患者通常不建议饮用姜汤。扁桃体炎主要由细菌或病毒感染引起，姜汤可能刺激炎症部位加重不适，治疗可通过抗生素、抗病毒药物、局部含漱及退热镇痛等方式缓解症状。
1、刺激炎症姜汤中的辛辣成分可能刺激充血肿胀的扁桃体黏膜，导致疼痛加剧。建议改用温凉流质饮食，如米汤或绿豆汤。
2、加重发热姜汤的温热属性可能使炎症引起的体温升高更难消退。体温超过38.5℃时可遵医嘱使用布洛芬、对乙酰氨基酚或阿司匹林等退热药。
3、细菌感染化脓性链球菌感染是常见病因，表现为咽痛、白色脓点。需医生开具阿莫西林、头孢克洛或青霉素等抗生素，配合生理盐水漱口。
4、病毒感染腺病毒或流感病毒可能导致扁桃体充血肿大。可选用奥司他韦、利巴韦林等抗病毒药物，同时使用西瓜霜含片缓解咽部不适。
患病期间应保持口腔清洁，每日用淡盐水漱口数次，避免辛辣刺激性食物，保证充足休息有助于恢复。
