藏红花水不建议天天饮用。藏红花的使用频率需根据个体体质、健康状况及用药目的调整，主要影响因素有药物相互作用、特殊生理期、消化系统耐受性、长期累积效应。
1、药物相互作用：藏红花中的活性成分可能与抗凝药、抗抑郁药等发生相互作用，增加出血风险或影响药效。服用上述药物者需严格遵医嘱控制饮用量。
2、特殊生理期：孕期女性饮用藏红花水可能刺激子宫收缩，月经期过量饮用可能加重经血流失。这两类人群应避免日常饮用。
3、消化系统耐受性：部分人群长期饮用可能出现胃肠不适、恶心等症状。建议每周饮用不超过3次，每次用量控制在5-10根花丝。
4、长期累积效应：藏红花脂溶性成分易在体内蓄积，持续高剂量摄入可能导致头晕、皮肤黄染等中毒反应。建议采用间歇式饮用方案。
健康人群可每周饮用2-3次藏红花水，每次3-5根花丝冲泡，饮用1个月后暂停1周。出现心悸、皮肤过敏等不适立即停用并就医。
