麦芽泡茶具有助消化、缓解胃胀、改善食欲不振、辅助降血糖等功效，适合消化不良或脾胃虚弱人群适量饮用。
1、助消化麦芽含淀粉酶和蛋白酶，能分解食物中的淀粉和蛋白质，减轻胃肠负担。胃肠功能紊乱者可遵医嘱配合多酶片、胰酶肠溶胶囊等药物。
2、缓解胃胀麦芽行气消食的特性有助于排出胃肠道积气。胃动力不足者可搭配枸橼酸莫沙必利、多潘立酮等促胃肠动力药。
3、改善食欲麦芽中的麦芽糖苷能刺激味蕾，促进消化液分泌。长期食欲低下需排查慢性胃炎等疾病，必要时使用复合维生素B片。
4、调节血糖麦芽多糖可延缓糖分吸收，但糖尿病患者饮用需控制量，仍需以二甲双胍、阿卡波糖等正规降糖治疗为主。
建议每日饮用不超过500毫升，避免空腹饮用；哺乳期女性慎用，脾胃虚寒者宜搭配生姜同泡。
