食物中毒可能引起头晕，常见于细菌性食物中毒、化学性食物中毒、神经毒素中毒或严重脱水等情况。
1、细菌性中毒沙门氏菌或金黄色葡萄球菌污染食物后，毒素可能刺激胃肠黏膜并引发全身炎症反应，伴随头晕、呕吐等症状，需及时补液并使用诺氟沙星、蒙脱石散、口服补液盐。
2、化学性中毒亚硝酸盐或农药残留可能导致血红蛋白变性，影响氧气输送引发头晕，常伴口唇青紫，需洗胃处理并静脉注射亚甲蓝、维生素C、葡萄糖酸钙。
3、神经毒素中毒河豚毒素或肉毒杆菌毒素可直接作用于神经系统，出现眩晕、复视等神经症状，需立即就医使用抗毒素血清、阿托品、新斯的明。
4、脱水电解质紊乱严重呕吐腹泻导致血容量不足时，可能引发体位性低血压和头晕，需静脉补充氯化钠、氯化钾、碳酸氢钠等电解质溶液。
出现持续头晕伴意识改变需急诊处理，轻度症状可暂禁食观察，恢复期宜选择米汤、苹果泥等低渣饮食。
