乳腺癌手术后可以适量吃海参。海参富含优质蛋白及多种微量元素，有助于术后恢复，但需结合个体消化功能及过敏史评估，避免过量食用。
1、营养支持海参含丰富的精氨酸和硫酸软骨素，可促进伤口愈合，适合术后体质虚弱者。建议每周食用2-3次，每次不超过50克。
2、消化耐受术后胃肠功能较弱者需谨慎，海参高蛋白可能加重消化负担。出现腹胀腹泻时应暂停食用，家长需观察孩子进食后反应。
3、过敏风险部分人群对海鲜类食物过敏，首次食用前建议少量尝试。若出现皮疹或呼吸困难，需立即就医并停止食用。
4、药物交互正在服用抗凝药物（如华法林）者应咨询医生，海参可能影响凝血功能。术后需定期复查，调整饮食方案。
术后饮食需以易消化、均衡营养为主，可搭配鸡蛋、鱼肉等优质蛋白，避免辛辣刺激食物，定期复查血常规评估恢复情况。
