肠炎治疗主要包括饮食调理、药物治疗、补液治疗、中医调理和手术治疗等方面。肠炎通常由感染、饮食不当、免疫功能异常等因素引起，表现为腹痛、腹泻、发热等症状。
1、饮食调理肠炎患者需避免辛辣刺激、油腻及生冷食物，选择易消化的流质或半流质饮食，如米汤、稀粥等。急性期可短暂禁食，症状缓解后逐步恢复饮食。适当补充电解质溶液有助于预防脱水，避免饮用含咖啡因或酒精的饮料。
2、药物治疗细菌性肠炎可遵医嘱使用诺氟沙星胶囊、盐酸小檗碱片或蒙脱石散等药物。病毒性肠炎以对症治疗为主，可选用双歧杆菌三联活菌胶囊调节肠道菌群。腹痛明显者可短期使用消旋山莨菪碱片缓解痉挛，但需避免滥用止泻药。
3、补液治疗腹泻严重者需通过口服补液盐散预防脱水，无法经口补液时需静脉输注葡萄糖氯化钠注射液。儿童及老年人更需密切监测脱水表现，如尿量减少、皮肤弹性差等，必要时住院治疗。
4、中医调理中医认为肠炎多属湿热积滞，可选用葛根芩连丸、参苓白术散等中成药健脾化湿。针灸取足三里、天枢等穴位可缓解症状，艾灸神阙穴有助于温中止泻。治疗期间需忌食生冷，配合药膳食疗调理脾胃。
5、手术治疗暴发性肠炎出现肠穿孔、大出血或肠梗阻等并发症时，需紧急行肠切除吻合术或造瘘术。溃疡性结肠炎反复发作可能需全结肠切除术，术后需长期营养支持和随访管理。
肠炎患者恢复期应保持饮食清淡，逐步增加膳食纤维摄入，避免暴饮暴食。注意食品卫生，饭前便后洗手，隔夜食物需充分加热。适当进行散步等低强度运动促进肠道功能恢复，但需避免剧烈运动。症状持续不缓解或出现血便、高热等情况应及时复诊，慢性肠炎患者需定期进行肠镜检查。
