备孕期间可以适量食用胡萝卜，胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A及膳食纤维，有助于提升免疫力与生殖健康，但需避免过量摄入导致维生素A蓄积。备孕人群可适量吃胡萝卜、西蓝花、鸡蛋、坚果等食物，也可遵医嘱服用叶酸片、维生素E胶囊、复合维生素、铁剂等药物。
一、食物1、胡萝卜
胡萝卜含β-胡萝卜素，可转化为维生素A，有助于维持子宫内膜健康，每日建议不超过200克。
2、西蓝花
西蓝花富含叶酸与维生素C，能降低胎儿神经管缺陷风险，建议焯水后食用以减少草酸摄入。
3、鸡蛋
鸡蛋提供优质蛋白与胆碱，对胚胎神经系统发育有益，每日1-2个为宜，避免生食。
4、坚果
坚果含不饱和脂肪酸与硒元素，可调节激素水平，选择无盐烘焙型，摄入量控制在30克内。
二、药物1、叶酸片
叶酸片预防胎儿神经管畸形，备孕前3个月开始服用，需根据血清叶酸水平调整剂量。
2、维生素E胶囊
维生素E胶囊具有抗氧化作用，可改善卵子质量，过量可能引发出血倾向。
3、复合维生素
复合维生素补充多种微量元素，选择不含维生素A过量的孕前专用剂型。
4、铁剂
铁剂适用于缺铁性贫血患者，需与维生素C同服促进吸收，避免与钙剂同时使用。
备孕期间应保持饮食均衡，避免生冷辛辣食物，定期进行孕前检查，所有药物使用需在妇产科医师指导下进行。
