燕麦有助于预防便秘。燕麦富含膳食纤维、β-葡聚糖、不溶性纤维以及镁等成分,能促进肠道蠕动并改善排便功能。
燕麦中的可溶性膳食纤维吸水膨胀,增加粪便体积并软化大便,适合日常饮食中搭配蔬菜水果共同摄入。
燕麦特有的β-葡聚糖可调节肠道菌群平衡,增强益生菌活性,建议选择未深加工的燕麦片以保留更多营养成分。
燕麦麸皮含大量不溶性纤维,能直接刺激肠壁加速蠕动,可与奇亚籽或亚麻籽混合食用提升效果。
燕麦中的镁离子通过调节肠道神经肌肉功能缓解痉挛性便秘,需注意每日摄入量不超过400毫克。
建议将燕麦作为早餐主食,配合足量饮水及适度运动,若长期便秘需排查肠易激综合征等病理性因素。